Zürich/Bühler AR/Singapur - Die nachhaltige Modemarke Neumühle hat das Küchenteam des Zürcher Restaurants Silex und seines Capet Neo Bistro, das am 25. März eröffnet, mit dem zirkulären Mono Shirt ausgestattet. Es besteht komplett aus 100 Prozent Bio-Baumwolle und wird von Säntis Textiles ohne Chemie und Wasser rezykliert.